부여가볼만한곳
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살이 꽉찬 맛집 [사비아구]러블리맛집 2017. 12. 15. 10:17
살이 꽉찬 맛집 [사비아구] 구드레입구에서 장사를 하다가 다시 새로운 곳에서 시작한지 1년의 시간이 지났다. 2대째 운영중인 '사비아구'는 많은 분들에게 사랑받는 맛집 중에 맛집이다. 사장님이 처음부터 식당을 시작하려 했던 것은 아니었다. 우연한기회에 일산에서 아구가게를 하시는 분이 전수하는 조건으로 배우기 시작했다. 하지만 사람마다 입맛이 다를터, 사장님은 자신의 비법을 첨가해 '사비아구'만의 양념을 만들었다. 직접 가게를 차리자 욕심이 더 생겼다. 그녀는 맛있다는 맛집을 수소문해서 직접 먹어보고 배우고 싶은 음식은 직접 배워오는 열정을 보였다. 그렇게 자신있게 배워온 음식이 바로 '과일양파샐러드'이다. 사비아구만의 비법을 살짝 물어보니 전분대신 찹쌀가루를 사용하는 게 특징이다. 또한 아구는 부산에서 ..
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집밥이 그리울 땐 [구드래보리밥]러블리맛집 2017. 10. 31. 07:16
집밥이 그리울 땐, [구드래보리밥] 보리밥 맛집으로 유명한 구드래보리밥은 청소년친구들에게도 인기있는 곳으로도 유명하다. 보쌈과 보리밥을 푸짐하게 즐길 수 있는 세트가 10,000원! 한끼 식사를 제대로 할 수 있을 뿐 아니라 음식에 조미료가 전혀 들어가지 않아 엄마가 해주는 밥맛을 제대로 느낄 수 있기에 인기가 좋다. 구드래보리밥 정문을 들어서면 작은 정원이 꾸며져있는데 토속적인 느낌에 관광객분들에게도 명소로 꼽히는 곳이다. 안으로 들어가 보면 더 푸근한 느낌으로 식사를 할 수 있는데 사장님께 음식을 추천해달라고 말하니 '보리밥정식'을 추천해 주었다. 보리밥정식이 가장 인기가 있다면 두 번째로 잘나가는 음식이 청국장이다. 뭐든 사장님 손으로 만들어야 마음이 편한 성격에 된장과 청국장을 직접 만든다. 그러..
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파불고기와 냉면의콜라보 [삼정식당]러블리맛집 2017. 10. 30. 13:49
부여사람들만 아는 맛집이 진정 맛집이란 이야기가 있다. 음식을 만드는 시간과 정성이 가득한 이 곳 삼정식당은 올해로 29년째 사랑받는 곳이다. 예전에는 굿뜨래 음식 특화거리(관북리유적지 주차장앞)에 위치해 있었는데 지난 2016 여름에 지금의 자리로 새롭게 오픈을 했다. 늦은점심을 먹으러 삼정식당에 들렀을 때는 저녁장사 준비로 분주한 모습이었다. 불고기 양념에 들어가는 야관문약초는 혈액순환을 돕는다고 한다. 야관문 약초외에도 양념에 들어가는 기본재료가 15가지정도가 되니 그 맛이 정말 기대가 된다. 불고기에 중요한 것은 당연 고기맛이다. 29년째 맛이 변하지 않는 비법도 고기에 있다. 부여에서 직접공수하고 있는 소고기는 가격이 다른 곳에 비해서 비싸지만 손님과의 약속이기 때문에 바꾸지 않는다. 양념에 수..
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한방육수의 깊은 맛 [한림가든]러블리맛집 2017. 10. 24. 12:37
부여맛집으로 급부상 하고 있는 한림가든은 입구에 들어서자마자 한방의 향기가 가득하다. 정성들여 끓인 한방육수로 건강하고 맛있는 음식을 대접하고 싶다는 사장님의 음식철학에 얼른 음식을 만나고 싶어진다. 지난 여름에 오픈을 한 한림가든은 음식과 놀이를 동시에 즐길 수 있는 곳으로도 유명하다. 6월부터 9월까지는 수영장을 오픈해 아이들에게 놀이 성지로도 알려진 곳이다. 산에서 내려본 한림가든의 전경은 마음까지 탁 트이게 한다. 수영장을 처음 시공하면서 물이 가장 중요하기 때문에 정수시설에 많은 신경을 썼다. 수영장을 한 번 찾은 분들이 다시 찾아 줄 때는 우스개소리로 "이 곳으로 휴양왔어요!"라고 이야기를 한다고 한다. 그만큼 아이들에게는 물놀이를 하면서 행복한 시간으로 꾸며지고, 어른들은 먹고 쉬면서 즐길 ..